Włoskie, czerwone wino wytrawne wytworzone z ręcznie zbieranych winogron szczepu Barbera. Barbera d’Asti Superiore DOCG przez 6 miesięcy leżakuje w dębowych beczkach. To trunek o rubinowej barwie z delikatnymi odcieniami granatu. W bukiecie wyróżniają się nuty śliwki, wiśni oraz ciemnych jagód. Dzięki starzeniu w beczkach wino obfituje również w aromat cynamonu czy kakao.

Pasuje do : dziczyzny, czerwonego mięsa, dojrzałych serów.