Opis

To białe, słodkie wino frizzante z Włoch pochodzi z Piemontu i powstaje z kupażu białych odmian winogron. Producentem jest Casa Vinicola Abbazia di San Gaudenzio, dom winiarski z miejscowości Santo Stefano Belbo. Abbazia Fragolino Bianco wyróżnia się lekkim, wyraźnie owocowym stylem, delikatnym musowaniem oraz niską zawartością alkoholu wynoszącą 7,5%. Jest przystępną propozycją dla osób, które preferują łagodne, słodkie i aromatyczne wina musujące.

W kieliszku prezentuje jasną, słomkowożółtą barwę z subtelnymi zielonkawymi refleksami. Drobne bąbelki podkreślają świeży charakter wina i sprawiają, że zachowuje ono przyjemną lekkość. Aromat jest intensywnie owocowy. Na pierwszym planie pojawiają się nuty świeżych poziomek i truskawek, uzupełnione akcentami białych kwiatów, jasnych owoców oraz owoców tropikalnych.

W smaku Abbazia Fragolino Bianco jest słodkie, miękkie i owocowe, ale zachowuje odpowiednią świeżość. Delikatna kwasowość równoważy słodycz, dzięki czemu całość pozostaje lekka i nie staje się przesadnie ciężka. Subtelne musowanie dodaje winu rześkości, a w przyjemnym finiszu powracają nuty poziomek, truskawek i dojrzałych owoców. To nieskomplikowany, łatwy w odbiorze styl, przeznaczony przede wszystkim do picia za młodu i serwowania po dobrym schłodzeniu.

Wino doskonale sprawdzi się jako słodki aperitif, szczególnie podczas letnich spotkań, przyjęć i mniej formalnych okazji. Można podawać je do sałatek owocowych, świeżych truskawek, lodów, tart z owocami, biszkoptów oraz lekkich ciast. Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 6–8°C, podane w smukłym kieliszku, który pomaga dłużej zachować delikatne bąbelki i skoncentrować owocowy aromat.